GAMBAS DE LA TÍA LALI

Gambas de la Tía Lali

Los gambones están muy buenos a la plancha, pero ésta es una buena opción para cuando tenemos invitados en casa, porque los preparamos antes y a la hora de comerlos solo los tenemos que calentar.

Ingredientes:

• mantequilla
• aceite
• gambones 
• 2 limones
• 1 cabeza de ajos
• perejil

Elaboración:

1. Freímos los gambones en mantequilla y aceite.
2. Salamos.

Salsa:

1. En un recipiente ponemos el zumo de los limones.
2. La misma cantidad de aceite que pusimos de zumo.
3. 1 cabeza de ajos picada.
4. perejil
5. Batimos todos estos ingredientes, añadimos a las gambas y damos un hervor.