Bombones estilo Ferrero Roché

Bombones estilo Ferrero Roché

Ingredientes:

• 100 gramos de barquillos de chocolate
• 175 de avellanas tostadas y peladas
• 200 gramos de Nutella
• 200 gramos de chocolate para cobertura

Elaboración:

1. Trituramos los barquillos y las avellanas.
2. Mezclamos estos dos ingredientes con la Nutella y metemos en el frigorífico por lo menos una hora, para poder hacer las bolitas.
3. Cuando ya podamos manipularlos vamos haciendo bolitas con ayuda de una cuchara.
4. Cuando ya tengamos las bolas hechas las congelamos para poder manipularlas mejor y cubrir con facilidad.
5. Esta vez he utilizado dos sobres de chocolate de cobertura del lidl, seguid las instrucciones del sobre para deshacer y cortar una esquina del sobre y poco a poco ir cubriendo las bolas.
   

Y el resultado son unos bombones caseros con un sabor muy parecido a la marca mencionada!!!!!

Croissants de chocolate

Mini Croissants de Chocolate

Ingredientes:

• 1 lámina de hojaldre fresco
• media tableta de chocolate para cobertura
• 1 huevo
• 3 o 4 cucharaditas de miel disuelta en un poco de agua

Elaboración:

1. Dividimos el hojaldre como en el dibujo

2. Ponemos las cucharadas de miel en un bol y un poco de agua y calentamos unos 30 segundos en el microondas, y a continuación con un pincel de cocina untamos la masa.

3. Picamos el chocolate con el accesorio de la batidora, y vamos con una cucharita poniendo encima de cada división que hemos realizado, en la parte ancha de la masa, y vamos enrollando hacia la parte estrecha, dándole la forma del croissant.

4. Batimos el huevo y con ayuda del pincel cubrimos los croissants por fuera.

5. Los metemos al horno (la temperatura varia del horno), yo los he puesto a 200 grados durante 20 o 25 minutos, porque estos eran pequeños y un poquito antes de sacarlos les he untado miel por encima.

Los tenéis que probar, buenísimos!!!!

Alitas de pollo fritas

Alitas de pollo fritas

Ingredientes:

• alitas de pollo
• sal
• ajo
• pimienta
• aceite

Su elaboración es muy sencilla:

1. La dividimos en trozos mediante un corte en la articulación.
2. Las salpimentamos, y le añadimos ajo (o ajo en polvo).
3. Las freímos en abundante aceite (que tiene que estar muy caliente) hasta que se doren.
4. y las comemos enseguida para que no se reblandezca la piel.