FAJITAS

FAJITAS
 Es una cena que gusta a los niños, y que se pueden hacer con muchos ingredientes distintos.
 Esta es de pechuga de pollo y verduras.

Ingredientes:

• pechuga de pollo
• pimiento verde
• pimiento rojo
• calabacín
• zanahoria
• cebolla
• tomate (yo he utilizado tomate frito, ya hecho)
• 1 paquete de fajitas

Elaboración:

1. Troceamos el pollo y las verduras en trozos pequeños.
2. En una sartén con un poco de aceite vamos a sofreír la cebolla y los pimientos.
3. Añadimos la zanahoria.
4. Y por ultimo el calabacin
5. Cuando a las verduras le falten un poquito, añadimos la pechuga salpimentada y rehogamos hasta que esté hecha.
6. Y añadimos un poco de salsa de tomate
7. Para hacer las fajitas, ponemos unas gotas de aceite en la sartén. Cuando esté el aceite caliente ponemos la fajita un minuto por cada lado, con cuidado que no se nos queme.

Podemos pasar la salsa por la batidora si no os gusta encontrar los trozos de verduras!!!!

       Gustáis!!!!!!